ایمنی حریق

 

یک مطلب بسیار مفید و کامل در مورد 

راههای مقابله با حريق

 که " آقای مهندس دادور" کارشناس بهداشت حرفه ای مرکز بهداشت شهرستان شبستر  آن را برای ما ارسال کرده اند، که بی نهایت از ایشان ممنون و سپاسگزارم. این مطلب به صورت Power Point تنظیم شده است.

امیدوارم که باز هم ما را از مطالب مفید و ارزشمندشان بهره مند سازند.

یک دنیا ممنون ، موفق و موید باشید  آقای مهندس.

 

برای دریافت فایل PDF  این مطلب بر روی نام آن در بالا کلیک کنید.

 

"FE-227 systems"

"FE-227 systems"

 

خانم نسيم خليلی

 (دانشجوی ترم 8 مهندسی صنايع - ايمنی صنعتی)

 

سيستم هاي FE-227 :

عامل خاموش کننده آتش FE-227 ، يکي از اولين جايگزين هايي است که مي توان براي هالن از نظر اثر بر محيط زيست استفاده کرد . FE-227 از لحاظ پتانسيل براي نازک کردن لايه ازن صفر است و از خطر کمتري برخوردار است و پايداري آن در محيط بسيار پايين است .

در جايي که موافقت سازمان محيط زيست براي استفاده مواد خاموش کننده بسيار ضروري است ، در جايي که بخواهيم از جنجال رسانه ها براي استفاده از خاموش کننده ها در امان باشيم ، در زماني که وزن در مقابل نيروي خاموش کننده يک عامل است ، در زماني که براي خاموش کردن عنصري نارساناي جريان برق نياز است و در زماني که سازگاري و موافقت مردم يک عنصر مهم است از FE-227 استفاده مي کنيم

FE-227 يک گاز فشرده مايع بي رنگ است و به صورت مايع ذخيره مي شود و هنگام آتش سوزي به صورت يک بخار بي رنگ و نارساناي برق بر روي آتش منتشر شده و چون شفاف است موجب کدر و غير قابل ديد شدن فضا و صحنه آتش سوزي نمي شود . اين گاز بعد از مصرف رسوب نمي کند و باقي نمي ماند. از لحاظ مسموميت مشکلي حتي در فضاي بسته ايجاد نمي کند .

FE-227 آتش را با يک مکانيزم فيزيکي و شيميايي خاموش مي کند و اين گاز جايگزين هواي محيط نمي شود و بنابراين هيچ هراسي از لحاظ کمبود اکسيژن در فضايي که از اين خاموش کننده استفاده مي شود وجود ندارد .

FE-227 يک خاموش کننده آتش مؤثر است که در موارد مختلف آتش سوزي قابل استفاده است.

اين گاز براي سطوح مختلف آتش سوزي مانند مايعات مشتعل مورد استفاده است .

از لحاظ عامل پايه اي وزني FE-227 يکي از گازهاي خاموش کننده مناسب محسوب مي شود.

ميزان تمرکز اين خاموش کننده براي هپتان نرمال تقريلاً 5.8% مي باشد . مينيمم اين ميزان تراکم بايد با استاندارد NFPA مطابقت داشته باشد .

FE-227 تمام استانداردهاي NFPA را شامل مي شود و در ليست UL (لابراتوار بيمه کنندگان) و Fikes F.M به عنوان يک سيستم خاموش کننده بي خطر و مؤثر ثبت شده است .

FE-227 اولين جايگزين هالن محسوب مي شود که در سال 1993 اين متد در امريکا به رسميت شناخته و اجرا شد . اين سيستم به 1.400 پوند FE-227 نياز دارد که از تمام بانک هاي اطلاعاتي بين المللي و بزرگ محافظت مي کند . سيستم هاي نصب شده فضايي کمتر از 100 پوند براي محافظت اطلاعات حساس اشغال مي کنند . سيستم هاي بزرگ که بيش از 12.000 پوند FE-227 براي حفاظت از اطلاعات الکترونيکي استفاده مي کنند در امريکاي غربي نصب شده اند . زمان استفاده از اين خاموش کننده مهم الان است !

حریق و روشهای مبارزه با آن

با تشکر فراوان از : جناب مهندس آزاد - معاون اداره کل پیشگیری شرکت ایران خودرو دیزل

 

"Kitchen systems"

با تشکر فراوان : از خانم مهندس ماپار

"Kitchen systems"

  سيستم های آشپزخانه :

با تغيير يافتن شيوه های آشپزی ، مطمئناً سيستم های خاموش کننده کنونی که در بخش های آشپزخانه رستورانها نصب می شوند ، نمی توانند محافظت کافی و رضايت بخشی از حريق را تامين کنند . همچنين سيستم های جديد خاموش کننده حريق اگر براساس تست های استاندارد متداول ساخته و نصب نشده باشند ، ممکن است صلاحيت کافی را نداشته باشند . به منظور افزايش سطح ايمنی در زندگي ، توزيع کنندگان تجهيزات حريق ، صاحبان رستوران ، نمايندگان شرکت های بيمه و مأمورين اجرای قانون بايد برای اصلاح اين وضعيت با يکديگر همکاری کنند .

لابراتوار بيمه کنندگان (UL) ، تست های استاندارد جديدی برای حريق به منظور توسعه حفاظت در برابر حريق در بخش های آشپزخانه رستورانها ، اتخاذ کرده اند . اين استانداردها راه حل هايی است که انجمن ملی توزيع کنندگان تجهيزات حريق به منظور توسعه حفاظت در برابر حريق پيشنهاد کرده اند .

دو نوع متفاوت از خاموش کننده های آتش (خاموش کننده های خشک و خاموش کننده های تر) را برای اطفاء حريق هايی که در آشپزخانه رخ می دهد ، مورد تست قرار داده اند . بدين منظور از تست سوختن روغن استفاده کرده اند و به وسيله هر يک از اين دو نوع خاموش کننده ، حريق را اطفاء کرده اند . در زير معايب خاموش کننده های خشک و مزايای خاموش کننده های تر ذکر شده است :

1. تست سوختن روغن
2. چندين پوند از پودرهای گرد مانند از سر لوله ای با فشار بالا فشانده می شود .
3. پودر آتش را خاموش می کند اما در سرتاسر آشپزخانه و حتی داخل بخش نهارخوری پراکنده می شود .
4. همه چيز کثيف می شود . غذاها آلوده می شوند . نظافت می تواند 2 تا 3 روز به طول بيانجامد . اين خارج از حرفه شماست .

 

1. تست سوختن روغن
2. جريان محلول شيميايی فقط در جايی که نياز است متمرکز می شود .
3. آتش خفه می شود ، روغن سوخته شده به صابونی کف آلود تبديل می شود .
4. صابون کف آلود ما را محدود به خالی کردن يک قسمت کوچک از آشپزخانه می کند . پاک کردن آن آسان است .

با توجه به دو تست ارائه شده , بهترين خاموش کننده برای حريق های آشپزخانه ، استفاده از محلول   شيميايی تر می باشد که به صورت متمرکز عمل کرده و از آلوده شدن محيط آشپزخانه و غذاها نيز جلوگيری می کند.

 

Foam systems

با تشکر از خانم مهندس ماپار